# | Oggetto | CIG | Quantità | Importo | Allegati | Richieste | Punti prezzo | Punti qualità |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Lotto 1): carne e salumi (area sud) | 5419173B05 | 1 la fornitura | € 5.493.448,16 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
2 | Lotto 2): carne e salumi (area est) | 5419176D7E | 1 la fornitura | € 5.493.448,16 | 1 | 11 | 40,00 | 60,00 |
3 | Lotto 3): carne e salumi (area ovest) | 54191800CF | 1 la fornitura | € 5.493.448,16 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
4 | Lotto 4): carne e salumi (area nord) | 5419182275 | 1 la fornitura | € 5.493.448,16 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
5 | Lotto 5): pesce surgelato (area sud) | 54191865C1 | 1 la fornitura | € 427.480,80 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
6 | Lotto 6): pesce surgelato (area est) | 5419192AB3 | 1 la fornitura | € 427.480,80 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
7 | Lotto 7): pesce surgelato (area ovest) | 5419195D2C | 1 la fornitura | € 427.480,80 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
8 | Lotto 8): pesce surgelato (area nord) | 541919907D | 1 la fornitura | € 427.480,80 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
9 | Lotto 9): pane (area sud) | 54192022F6 | 1 la fornitura | € 640.340,61 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
10 | Lotto 10): pane (area est) | 54192087E8 | 1 la fornitura | € 640.340,61 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
11 | Lotto 11): pane (area ovest) | 5419212B34 | 1 la fornitura | € 640.340,61 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
12 | Lotto 12): pane (area nord) | 5419215DAD | 1 la fornitura | € 70.000,00 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
13 | Lotto 13): lattiero caseari e ovoprodotti (area sud) | 54192212A4 | 1 la fornitura | € 2.544.510,45 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
14 | Lotto 14): lattiero caseari e ovoprodotti (area est) | 5419227796 | 1 la fornitura | € 2.544.510,45 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
15 | Lotto 15): lattiero caseari e ovoprodotti (area ovest) | 5419230A0F | 1 la fornitura | € 2.544.510,45 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
16 | Lotto 16): lattiero caseari e ovoprodotti (area nord) | 5419233C88 | 1 la fornitura | € 2.544.510,45 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
17 | Lotto 17): frutta e verdura fresca biologica (area sud) | 54192423F8 | 1 la fornitura | € 1.565.280,00 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
18 | Lotto 18): frutta e verdura fresca biologica (area est) | 541924459E | 1 la fornitura | € 1.565.280,00 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
19 | Lotto 19): frutta e verdura fresca biologica (area ovest) | 54192488EA | 1 la fornitura | € 1.565.280,00 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
20 | Lotto 20): frutta e verdura fresca biologica (area nord) | 5419252C36 | 1 la fornitura | € 1.565.280,00 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
21 | Lotto 21): generi vari (area sud) | 54201934C2 | 1 la fornitura | € 2.177.667,60 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
22 | Lotto 22): generi vari (area est) | 54202102CA | 1 la fornitura | € 2.177.667,60 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
23 | Lotto 23): generi vari (area ovest) | 5420223D81 | 1 la fornitura | € 2.177.667,60 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
24 | Lotto 24): generi vari (area nord) | 5420253645 | 1 la fornitura | € 2.177.667,60 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
25 | Lotto 25): generi vari biologici (area sud) | 54202682A7 | 1 la fornitura | € 320.112,60 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
26 | Lotto 26): generi vari biologici (area est) | 54202850AF | 1 la fornitura | € 320.112,60 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
27 | Lotto 27): generi vari biologici (area ovest) | 5420293747 | 1 la fornitura | € 320.112,60 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
28 | Lotto 28): generi vari biologici (area nord) | 542030405D | 1 la fornitura | € 320.112,60 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
29 | Lotto 29): pesce fresco (area sud) | 542034308C | 1 la fornitura | € 672.526,97 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
30 | Lotto 30): pesce fresco (area est) | 54203706D2 | 1 la fornitura | € 672.526,97 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
31 | Lotto 31): pesce fresco (area ovest) | 54203885AD | 1 la fornitura | € 672.526,97 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
32 | Lotto 32): pesce fresco (area nord) | 5420396C45 | 1 la fornitura | € 672.526,97 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
33 | Lotto 33): frutta e verdura fresca (area sud) | 5420424363 | 1 la fornitura | € 998.286,00 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
34 | Lotto 34): frutta e verdura fresca (area est) | 5420440098 | 1 la fornitura | € 998.286,00 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
35 | Lotto 35): frutta e verdura fresca (area ovest) | 5420454C22 | 1 la fornitura | € 998.286,00 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
36 | Lotto 36): frutta e verdura fresca (area nord) | 542046660B | 1 la fornitura | € 998.286,00 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
37 | Lotto 37): prodotti surgelati (area sud) | 5420475D76 | 1 la fornitura | € 966.250,89 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
38 | Lotto 38): prodotti surgelati (area est) | 5420483413 | 1 la fornitura | € 966.250,89 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
39 | Lotto 39): prodotti surgelati (area ovest) | 5420488832 | 1 la fornitura | € 966.250,89 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
40 | Lotto 40): prodotti surgelati (area nord) | 5420504567 | 1 la fornitura | € 966.250,89 | 1 | 10 | 40,00 | 60,00 |
# | Documento | Tipo richiesta | Note |
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1 | ALLEGATO A - Domanda di partecipazione | Amministrativa | Obbligatorio (un solo documento ammesso) Invio telematico con firma digitale Invio disgiunto |
2 | schema di convenzione (allegato 3) | Amministrativa | Obbligatorio e Multiplo (uno o più documenti ammessi) Invio telematico con firma digitale Invio congiunto |
3 | allegato allo schema di convenzione (allegato 3a) | Amministrativa | Facoltativo e Multiplo (zero o più documenti ammessi) Invio telematico Invio congiunto |
4 | − dichiarazione sostitutiva specifica (allegato A1) | Amministrativa | Obbligatorio e Multiplo (uno o più documenti ammessi) Invio telematico con firma digitale Invio disgiunto |
5 | − dichiarazione sostitutiva specifica (allegato A1) TED | Amministrativa | Obbligatorio e Multiplo (uno o più documenti ammessi) Invio telematico con firma digitale Invio disgiunto |
6 | Dichiarazioni ai sensi dell’art. 41 comma 1 lett. a) del D.Lgs 163/2006 (referenze bancarie) | Amministrativa | Obbligatorio e Multiplo (uno o più documenti ammessi) Invio telematico Invio disgiunto |
7 | Avvalimento | Amministrativa | Facoltativo e Multiplo (zero o più documenti ammessi) Invio telematico Invio disgiunto |
8 | Scansione dell'atto costitutivo in caso di RTI | Amministrativa | Facoltativo e Multiplo (zero o più documenti ammessi) Invio telematico Invio disgiunto |
9 | Diniego accesso agli atti (se del caso) | Amministrativa | Facoltativo e Multiplo (zero o più documenti ammessi) Invio telematico con firma digitale Invio disgiunto |
10 | Scansione della procura (se del caso) | Amministrativa | Facoltativo e Multiplo (zero o più documenti ammessi) Invio telematico Invio congiunto |
11 | Scansione della documentazion ex art. 48 (se del caso) | Amministrativa | Facoltativo e Multiplo (zero o più documenti ammessi) Invio telematico Invio congiunto |
12 | Disciplinare di gara | Amministrativa | Obbligatorio (un solo documento ammesso) Invio telematico con firma digitale Invio congiunto |
13 | Atto di costituzione RTI / GEIE / Consorzio | Amministrativa | Facoltativo (zero o un documento ammessi) Invio telematico con firma digitale Invio congiunto |
# | Documento |
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1 | − elementi dell'offerta tecnica dei prodotti (allegato 6) |
2 | − pianificazione fornitura (allegato 1 c) TED |
3 | − monitoraggio fornitura (allegato 1 f) TED |
4 | - tabella calcolo del punteggio tecnico (allegato 12) |
5 | − DUVRI standard (allegato 2) |
6 | − capitolato tecnico (allegato 1) TED |
7 | − pianificazione fornitura (allegato 1 c) |
8 | − monitoraggio fornitura (allegato 1 f) |
9 | − reclamo prestazioni fornitore (allegato 1 a) |
10 | - criteri per la valutazione delle offerte anomale (allegato 13) |
11 | - calendario disponibilità prodotti (allegato 14) |
12 | − richiesta sostituzione prodotto e catalogo (allegato 1 e) |
13 | − prodotto oggetto contenzioso (allegato 1 b) TED |
14 | − revisione prezzi (allegato 1 g) |
15 | − richiesta sostituzione prodotto e catalogo (allegato 1 e) TED |
16 | − richiesta approvigionamento (allegato 1 d) TED |
17 | Comunità comprensoriali della Provincia di Bolzano |
18 | − ordinativo di fornitura (allegato 1 h) |
19 | − condizioni generali della polizza assicurativa (allegato 9) |
20 | − capitolato tecnico (allegato 1) |
21 | − prodotto oggetto contenzioso (allegato 1 b) |
22 | − revisione prezzi (allegato 1 g) TED |
23 | − condizioni particolari della polizza assicurativa (allegato 8) |
24 | − reclamo prestazioni fornitore (allegato 1 a) TED |
25 | − richiesta approvigionamento (allegato 1 d) |
26 |
Bando di gara (592,79 KB) |
27 |
Auftragsbekanntmachung (594,79 KB) |
# | Comunicazioni | |
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1 | Pubblicata il 22/11/2013 13:20 chiarimenti - ErklärungenAuftrag gebendes Amt: Agentur für die Verfahren und die Aufsicht im Bereich öffentliche Bau- Dienstleistungs- und Lieferaufträge Vergabestelle: Einkaufszentrale Ente committente: Agenzia per i procedimenti e la vigilanza in materia di contratti pubblici di lavori, servizi e forniture Stazione appaltante: Centrale d'acquisti Ausschreibung: Lieferung von Nahrungsmitteln und Erbringung der dazugehörigen Leistungen Gara: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi Si comunica che la consegna dei prodotti indicati nel LOTTO 9 - PANE (area sud), LOTTO 10 - PANE (area est), LOTTO 11 - PANE (area ovest), LOTTO 12 - PANE (area nord) è giornaliera e non bisettimanale. Si inviano in allegato i relativi moduli modificati.
Es wird mitgeteilt, dass die Lieferung der Produkte des LOSES 9 - BROT (Bereich Süd), des LOSES 10 - BROT (Bereich Ost), des LOSES 11 - BROT (Bereich West) und des LOSES 12 - BROT (Bereich Nord) täglich und nicht zweiwöchentlich ist; in der Anlage die ausgebesserten Dateien. comunicazione-t72553i0a9836e16817.xlscomunicazione-t72553i0a9836e16817_1.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_2.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_3.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_1.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_2.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_3.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_4.pdf |
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2 | Pubblicata il 11/12/2013 16:50 ATTENZIONE RETTIFICA - ACHTUNG RICHTIGSTELLUNGAuftrag gebendes Amt: Agentur für die Verfahren und die Aufsicht im Bereich öffentliche Bau- Dienstleistungs- und Lieferaufträge Vergabestelle: Einkaufszentrale Ente committente: Agenzia per i procedimenti e la vigilanza in materia di contratti pubblici di lavori, servizi e forniture Stazione appaltante: Centrale d'acquisti Ausschreibung: Lieferung von Nahrungsmitteln und Erbringung der dazugehörigen Leistungen Gara: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi Die Verwaltung erachtet, Änderungen an einigen Teilen der Ausschreibung vorzunehmen .Da die obengenannten Änderungen Einfluss auf die Angebote der wirtschaftlichen Anbieter haben könnten, wird die Verwaltung zum Zeitpunkt der Veröffentlichung des neuen Vertragsentwurfes die Abgabefrist für die Einreichung der Angebote verlängern. L'amministrazione ritiene di dover apportare modifiche ad alcuni elementi della gara . Poiché le predette modifiche potranno influire sul dimensionamento delle offerte degli operatori economici, l'amministrazione medesima provvederà, al momento della nuova pubblicazione, a prorogare congruamente il termine di consegna delle offerte |
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3 | Pubblicata il 13/12/2013 11:05 Nuova documentazione - neue UnterlagenAuftrag gebendes Amt: Agentur für die Verfahren und die Aufsicht im Bereich öffentliche Bau- Dienstleistungs- und Lieferaufträge Vergabestelle: Einkaufszentrale Ente committente: Agenzia per i procedimenti e la vigilanza in materia di contratti pubblici di lavori, servizi e forniture Stazione appaltante: Centrale d'acquisti Ausschreibung: Lieferung von Nahrungsmitteln und Erbringung der dazugehörigen Leistungen Gara: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi Si comunica che a seguito della rettifica avvenuta in data 12.12.13 si allegano i sotto indicati documenti oggetto di rettifica :
Allegati C 1 per tutti i lotti catalogo per tutti i lotti disciplinare allegato 3 - schema di convenzione. Si comunica inoltre che a seguito della stessa il termine per il ricevimento delle richieste di documenti o per l'accesso ai documenti, il termine per la presentazione delle offerte e la data di apertura delle offerte sono state modificate come di seguito indicato : nuovo termineper il ricevimento delle richieste di documenti o per l'accesso ai documenti 20.02.14 - ore 12.00 nuovo termine per la presentazione delle offerte 20.02.14 - ore 12.00 data di apertura offerte 25.02.14 - ore 9.00. Es wird mitgeteilt, dass infolge der am 12.12.13 durchgeführten Richtigstellung die unten angeführten Unterlagen ausgetauscht werden Anlage C 1 für alle Lose Liste der obligatorischen Angebotsprodukte für alle Lose Ausschreibungsbedingung Anlage 3 - Konventionsvorlage. Außerdem wird mitgeteilt, dass sich infolge dieser Richtstellung der Schlusstermin für die Anforderung von Unterlagen oder die Einsichtnahme, die Daten für die Einreichung und Öffnung der Angebote geändert haben : neuer Terminus für die Anforderung von Unterlagen oder die Einsichtnahme 20.02.14 - 12.00 Uhr neuer Terminus für die Einreichung der Angebote 20.02.14 - 12.00 Uhr neuer Terminus für die Öffnung der Angebote 25.02.14 - 9.00 Uhr comunicazione-t72553i0a9836e16817_4.xlscomunicazione-t72553i0a9836e16817_5.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_6.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_7.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_8.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_9.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_10.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_11.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_12.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_13.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_14.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_15.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_16.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_17.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_18.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_19.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_20.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_21.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_22.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_23.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_24.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_25.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_26.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_27.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_28.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_29.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_30.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_31.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_32.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_33.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_34.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_35.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_36.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_37.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_38.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_39.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_40.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_41.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_42.xls comunicazione-t72553i0a9836e16817_43.xls |
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4 | Pubblicata il 13/12/2013 11:23 nuova documentazione n. 2- neue Unterlagen Nr. 2Auftrag gebendes Amt: Agentur für die Verfahren und die Aufsicht im Bereich öffentliche Bau- Dienstleistungs- und Lieferaufträge Vergabestelle: Einkaufszentrale Ente committente: Agenzia per i procedimenti e la vigilanza in materia di contratti pubblici di lavori, servizi e forniture Stazione appaltante: Centrale d'acquisti Ausschreibung: Lieferung von Nahrungsmitteln und Erbringung der dazugehörigen Leistungen Gara: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi Si inviano in allegato i nuovi cataloghi.
In Anlagen die neuen Liste der obligatorischen Angebotsprodukte comunicazione-t72553i0a9836e16817_7.pdfcomunicazione-t72553i0a9836e16817_8.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_9.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_10.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_11.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_12.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_13.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_14.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_15.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_16.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_17.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_18.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_19.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_20.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_21.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_22.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_23.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_24.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_25.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_26.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_27.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_28.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_29.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_30.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_31.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_32.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_33.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_34.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_35.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_36.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_37.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_38.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_39.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_40.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_41.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_42.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_43.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_44.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_45.pdf comunicazione-t72553i0a9836e16817_46.pdf |
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5 | Pubblicata il 13/12/2013 11:58 nuova documentazione n. 3 - neue Unterlagen Nr. 3Auftrag gebendes Amt: Agentur für die Verfahren und die Aufsicht im Bereich öffentliche Bau- Dienstleistungs- und Lieferaufträge Vergabestelle: Einkaufszentrale Ente committente: Agenzia per i procedimenti e la vigilanza in materia di contratti pubblici di lavori, servizi e forniture Stazione appaltante: Centrale d'acquisti Ausschreibung: Lieferung von Nahrungsmitteln und Erbringung der dazugehörigen Leistungen Gara: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi Si inviano in allegato il nuovo disciplinare e l'allegato 3 - Schema di convenzione.
In Anlage die neuen Ausschreibungsbedingungen und die neue Anlage 3 - Konventionsvorlage comunicazione-t72553i0a9836e16817_48.pdfcomunicazione-t72553i0a9836e16817_49.pdf |
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# | Chiarimenti | |
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1 | Pubblicata il 11/02/2014 12:05 Domanda3: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi
Buongiorno, in merito alla risposta del 28/01/2014 riferita all'aceto di frutta mista, si chiede se alcune vostre strutture lo stanno già ritirando, per avere ulteriori informazioni, poiché nonostante le nostre ricerche non é stato possibile reperirlo. Abbiamo trovato aceti di diverso tipo ma non di frutta mista, abbiamo contattato fornitori nazionali e locali, tutti hanno risposto di non essere a conoscenza di questo tipo di aceto. Inoltre ci risulta che la normativa non consenta di chiamare aceto un prodotto proveniente da frutta mista. Si chiede un ulteriore verifica del prodotto. In attesa, si porgono distinti saluti. RISPOSTAEnte committente: Agenzia per i procedimenti e la vigilanza in materia di contratti pubblici di lavori, servizi e forniture Stazione appaltante: Centrale d'acquisti 3: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi Si comunica che con rettifica d.d. 11.02.14 sono stati allegati nuovi modelli C1 e nuovi cataloghi per i lotti da 21 a 24 – Generi Vari, nei quali non compare più il prodotto aceto di frutta
Es wird mitgeteilt, dass mit einer Richtigstellung vom 11.02.14 neue Anlagen C1 und Listen der Produkte bezüglich der Lose 21 bis 24 – Verschiedene Nahrungsmittel veröffentlicht worden sind, in welchen das Produkt Obstessig entfernt wurde. |
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2 | Pubblicata il 11/02/2014 12:12 Domanda3: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi
Buongiorno, nell'allegato C1 dei lotti 21/22/23/24 generi vari, viene richiesto il prodotto del commercio equo e solidale "biscotti al latte gr20 x 320 pezzi"; dalla grammatura e dalla confezione richiesta, pare poter essere "cioccolato al latte gr.20 x 320 pezzi" . Potrebbe essere un refuso? In definitiva, si tratta di biscotto al latte o cioccolato al latte? In attesa, si porgono distinti saluti RISPOSTAEnte committente: Agenzia per i procedimenti e la vigilanza in materia di contratti pubblici di lavori, servizi e forniture Stazione appaltante: Centrale d'acquisti 3: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi Si comunica che con rettifica d.d. 11.02.14 sono stati allegati nuovi modelli C1 e nuovi cataloghi per i lotti da 21 a 24 – Generi Vari, nei quali non compare più il prodotto biscotti al latte.
Es wird mitgeteilt, dass mit einer Richtigstellung vom 11.02.14 neue Anlagen C1 und Listen der Produkte bezüglich der Lose 21 bis 24 – Verschiedene Nahrungsmittel veröffentlicht worden sind, in welchen das Produkt equofair " Kekse - Milchschokolade "entfernt wurde. |
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3 | Pubblicata il 12/02/2014 08:48 Domanda3: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi
Per quanto riguarda nello specifico "Km 0", a cosa si riferisce ? dalla provenienza dell'articolo (produzione) o dalla provenienza fornitura dell'articolo (ns. caso) ?
Inoltre per quanto riguarda il confezionamento specificato nella "Classe merceologica" bisogna attenersi scrupolosamente, o il confezionamento si può modificare, es. zucchine a disco Kg.2,5x4 - è possibile fornire Kg.2,5x2 ?
Grati per una sollecita risposta, cordialmente RISPOSTAEnte committente: Agenzia per i procedimenti e la vigilanza in materia di contratti pubblici di lavori, servizi e forniture Stazione appaltante: Centrale d'acquisti 3: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi Si specifica che prodotto a “km 0” si intende un prodotto per il quale l'intero ciclo di produzione,trasformazione e confezionamento si svolga all'interno dei confini della Regione Trentino-Alto Adige (vedi Allegato 1 Capitolato Tecnico punto 2.12). . Ci si deve attenere alle confezioni indicate nel catalogo prodotti.
Es wird darauf hingewiesen, dass unter „lokalem Produkt“ ein Produkt zu verstehen ist, ,dessen gesamter Produktions-, Verarbeitungs- und Verpackungszyklus innerhalb der Grenzen der Region Trentino-Südtirol erfolgt.(siehe Anlage 1 Technisches Leistungsverzeichnis Punkt 2.12).
Man muss sich an die in den Katalogen der Produkten angegebene Verpackungsformat halten. |
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4 | Pubblicata il 12/02/2014 11:18 Domanda3: Lieferung von Nahrungsmitteln und Erbringung der dazugehörigen Leistungen
Sehr geehrte Damen und Herren,
wir möchten uns mit folgenden Fragen an Sie wenden:
Kann es sein, dass die Mindestreifedauer bei Grana Padano DOP sowie bei Parmigiano Reggiano DOP vertauscht worden ist ? Wäre bei Grana Padano eine Mindestreifedauer von 16 Monate statt 18 Monate ausreichend ?
Könnten Sie bitte bei Butter bezüglich des Qualitätsstandards mitteilen ob die Butter aus FRISCHEM RAHM OHNE ZUSÄTZE mittels Zentrifuge oder aus MOLKERAHM hergestellt sein soll ? RISPOSTAEnte committente: Agenzia per i procedimenti e la vigilanza in materia di contratti pubblici di lavori, servizi e forniture Stazione appaltante: Centrale d'acquisti 3: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi Es wird bestätigt, dass die Mindestreifedauer für Parmesan Reggiano DOP 18 Monate und für Grana Padano DOP 24 Monate beträgt.
Die Butter wird aus Kuhmilchrahm erzeugt, einer Zentrifugationsbehandlung (Filtrierung) unterzogen und pasteurisiert, wobei jegliche Verwendung von Molkerahm absolut ausgeschlossen ist.
Si conferma che la stagionatura minima richiesta per il Parmiggiano Reggiano DOP è di 18 mesi, quella per il Grana Padano DOP è di 24 mesi.
Il burro viene prodotto con panna di mucca , sottoposto ad un trattamento di centrifuga (filtrato) e pastorizzato, è escluso l’utilizzo di cagliata – siero. |
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5 | Pubblicata il 12/02/2014 11:36 Domanda3: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi
Si chiede un chiarimento in merito alla clausola integrativa alla polizza fidejussoria provvisoria (art. 4.1 del disciplinare), ossia se l'Ente intende poter escutere la fidejussione presentando una copia della polizza originale, o con copia intende l'originale della polizza stessa. RISPOSTAEnte committente: Agenzia per i procedimenti e la vigilanza in materia di contratti pubblici di lavori, servizi e forniture Stazione appaltante: Centrale d'acquisti 3: Fornitura di derrate alimentari e dei servizi connessi Verrà utilizzata la scansione dell’originale cartaceo della polizza.
Es wird das eingescannte Originals der Polizze benutzt. |
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